Achterhoekse meelwormen verduurzamen visteelt

Achterhoekse meelwormen gaan mogelijk een belangrijke bijdrage leveren aan het verduurzamen van de Nederlandse visteelt. De insecten kunnen een duurzaam, lokaal geteeld alternatief vormen voor onder andere soja in visvoer. In een innovatief onderzoeksproject verkennen twee Achterhoekse bedrijven de mogelijkheden. “Vis kan heel goed in Nederland worden gekweekt, wat veel duurzamer is dan het importeren […]