Winsect werkt mee aan een gezamenlijk project voor de ontwikkeling van een nieuw technisch systeem voor het produceren van meelwormen.
De ontwikkeling zal zich richten op het gebruik van banden voor de productie in plaats van kratten. Hierdoor wordt de productie gemakkelijker te automatiseren en worden de productiekosten aanzienlijk verlaagd.
Het onderzoeksproject zal zich richten op alle benodigde basiscomponenten voor een meelwormproductiesysteem, zoals klimaatbeheersing, bedieningspaneel, zeven, voeren etc. Het project omvat ook inzet om het gebruik van organische reststromen als voer te vergroten, omdat dit de meelworm nog duurzamer maakt.
Het project heet ‘Duurzame Eiwitproductie Achterhoek’. De Achterhoek is tevens de regio in Nederland waarin wij gevestigd zijn.
Het project wordt ondersteund door Regio Achterhoek.