Duurzaamheid

Insecten zijn een duurzame mogelijkheid voor eiwitproductie

Meelwormen als eiwitbron hebben verschillende voordelen. Meelwormen zijn bijvoorbeeld koelbloedig, dus ze verspillen geen energie door zichzelf warm te houden. Ze bestaan voornamelijk uit hoogwaardig eiwit, hebben nauwelijks uitstoot, voeden zich met reststromen, verbruiken nauwelijks water en hebben een minimale landbehoefte. Ze bieden daarmee een milieuvriendelijke optie voor lokale eiwitproductie met gebruik van groente- en fruitresten als voedsel (circulair).

De grootte van ons bedrijf is ideaal voor een regionale / lokale eiwitproductie met gebruik van lokale reststromen.

Landbehoefte

Landbehoefte van meelwormproductie

Meelwormproductie heeft een zeer lage landbehoefte en is ook zeer geschikt voor vertical farming.

Voerconversie

Meelwormen hebben een hoge voerconversie

Dit betekent dat meelwormen zeer effectief zijn in het omzetten van voer in eiwit. Dit komt door het feit dat insecten koudbloedige dieren zijn. Hun lichamen produceren minder warmte en zijn daarom effici├źnter.

Copyright ┬ę 2021 Winsect. Alle rechten voorbehouden.